Jakarta –
Tekanan darah tinggi atau tekanan darah tinggi meningkatkan risiko berbagai penyakit serius seperti penyakit jantung, ginjal, bahkan stroke. Salah satu penyebab darah tinggi adalah kebiasaan mengonsumsi makanan yang tinggi garam.
Menurut situs resmi Kementerian Kesehatan RI (Kmenx), garam dapat meningkatkan kadar natrium dalam sel dan mengganggu keseimbangan cairan. Hal ini kemudian mempengaruhi diameter pembuluh darah sehingga menyebabkan jantung memompa darah lebih kuat sehingga menyebabkan peningkatan tekanan darah.
Oleh karena itu, penting untuk membatasi jumlah garam untuk mencegah risiko tekanan darah tinggi. Selain itu, mengubah pola makan, seperti mengonsumsi makanan kaya potasium, dapat membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi.
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
Kalium menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh dan mencegah tekanan darah tinggi. Hasilnya, tekanan darah lebih terkontrol dan tidak meningkat melebihi batas normal.
Lantas, apa saja makanan kaya potasium untuk mencegah tekanan darah tinggi? tersebut kesehatan yang sangat baik, Berikut rinciannya.
1. Pisang
Pisang sering direkomendasikan sebagai makanan kaya kalium. Buah berwarna kuning ini memiliki kandungan potasium yang tinggi, yakni sekitar 451 mg per buah.
Pisang juga mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, seperti serat, vitamin C, dan magnesium.
2. Sayuran hijau
Berbagai sayuran berdaun hijau mengandung potasium yang membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh. Misalnya, satu cangkir bayam matang mengandung 830 miligram potasium, atau dua kali lebih banyak dari pisang.
Sayuran hijau lain yang tinggi potasium adalah lobak Swiss, yang memiliki 961 miligram, atau 20 persen dari kebutuhan potasium harian Anda.
3. Alpukat
Selain kaya akan lemak sehat, alpukat juga merupakan makanan kaya potasium. Setengah cangkir alpukat mengandung 356 miligram potasium.
Alpukat mudah diolah menjadi berbagai makanan penutup, minuman, dan makanan ringan sehingga Anda tidak akan pernah bosan menyantapnya.
4. Kentang
Makanan favorit para pejuang diet ini membantu memenuhi kebutuhan potasium harian. Satu kentang berukuran sedang yang dimasak dapat menyediakan hingga 929 miligram potasium.
5. Semangka
Selain pisang, semangka merupakan buah yang dikenal kaya akan potasium. Dua potong saja bisa mengandung 640 miligram potasium.
Semangka kaya akan air, yang membantu meningkatkan rasa kenyang dan menekan nafsu makan.
6. Makanan Laut
Kalium juga ditemukan dalam berbagai makanan laut seperti salmon, tuna, halibut, mackerel, dan kakap. Satu porsi 4 ons (0,1 kg) ikan ini masing-masing mengandung lebih dari 400 mg potasium.
Selain ikan, kalium bisa didapat dari kerang.
7. Air kelapa
Ada banyak alasan mengapa air kelapa dipercaya sebagai minuman sehat. Salah satunya adalah minuman ini tinggi potasium.
Segelas air kelapa bisa mengandung 600 mg potasium. Selain itu, air kelapa mengandung vitamin C, magnesium, dan mangan dalam jumlah tinggi.
(di/suk)