Jakarta –
Banyak orang di media sosial yang mengklaim labu siam panggang bisa menyembuhkan asam urat. Dalam postingan yang beredar, dianjurkan makan labu siam panggang untuk menurunkan kadar asam urat. Postingan yang beredar juga menyarankan makan labu siam sebelum tidur.
Sebelum mengetahui sebenarnya, apa sebenarnya asam urat itu?
Asam urat atau purin asam urat merupakan zat sisa yang diproduksi secara alami oleh tubuh ketika dicerna dari makanan dan minuman. Ketika kadar asam urat terlalu tinggi, asam urat menumpuk di persendian dan membentuk kristal. Hal inilah yang memicu penyakit asam urat yang disertai gejala seperti nyeri, bengkak, dan kemerahan.
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
Terkait labu siam panggang, dokter spesialis penyakit dalam dr Aru Ariadno SpPD-KGEH menegaskan informasi tersebut tidak benar. Menurutnya, labu siam tidak digunakan untuk mengobati asam urat.
Dr Aru menjelaskan, mengonsumsi labu siam dalam jumlah cukup dapat membantu mengurangi asupan purin dalam tubuh. Namun makanan tersebut tidak bisa menyembuhkan asam urat.
Labu siam merupakan makanan tinggi serat dan rendah purin. Labu siam juga kaya akan vitamin C, vitamin K, vitamin B6, dan masih banyak mineral penting lainnya, jelas dr Aru. detikcomJumat (13/9/2024).
Mengenai jumlah labu siam yang boleh dikonsumsi, dr Aru menegaskan, tidak ada batasan khusus dalam hal ini. “Jika seseorang mengonsumsi makanan rendah purin, maka dapat menurunkan kadar asam urat sehingga menurunkan jumlah asam urat dalam darah,” tambahnya.
(Sao/Suk)