Dokter memperingatkan bahwa sebagian besar jajanan Seblak bisa menyebabkan penyakit ini-Blogicakicak.com

Blogicakicak.com-



Jakarta

Seblak merupakan makanan ringan dengan kombinasi rasa pedas dan manis. Tak heran jika masakan yang mirip dengan sup ini menjadi salah satu masakan yang banyak digemari semua kalangan, terutama di kalangan anak muda.

Meski banyak peminatnya, namun terlalu sering mengonsumsi Sablak tidak baik bagi kesehatan. Pasalnya, kandungan tepung yang merupakan salah satu bahan baku pembuatan biskuit seblak dapat menimbulkan banyak gangguan kesehatan.

Dokter spesialis penyakit dalam dr Yunta Indah Dewey, SPPD mengatakan, jika seseorang rutin mengonsumsi makanan bertepung, seperti sablak, maka sejumlah gangguan kesehatan bisa timbul. Diantaranya adalah radang hati, radang pankreas, kolesterol tinggi, diabetes tipe 2, obesitas, dan penyakit jantung.

“Iya, ada baiknya makan makanan bertepung, mungkin seminggu sekali,” kata dr Yunta kepada DietCom, Jumat (3/12/2024).

Salah satu organ yang rentan mengalami masalah, lanjut dr Yunta, adalah pankreas. Pasalnya, makanan yang mengandung tepung seperti sablak, siomay, dan bakso membuat pankreas bekerja lebih keras.

“Batas aman amilase (enzim pankreas) 23-85 unit per liter (U/L), lipase 0-160 U/L. Tidak masalah tua atau muda, laki-laki atau perempuan,” ujarnya. .

Dokter Yunta menambahkan, jika seseorang banyak mengonsumsi makanan bertepung, tubuhnya akan menunjukkan gejala yang khas.

“Kita bisa menambah berat badan, meningkatkan tekanan darah, dan meningkatkan gula darah,” ujarnya.

(DP/KENA)

Sumber link

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama