Jakarta –
Teh merupakan minuman yang populer di dunia karena berbagai manfaat kesehatannya. Salah satu manfaat rutin mengonsumsi teh adalah membantu menurunkan berat badan.
Menurut Everyday Health, Sarah Koszik, RDN, penulis “365 Snacks for Every Day of the Year,” mengatakan minum teh bisa menghemat ratusan kalori dibandingkan seseorang yang mengonsumsi minuman berkalori tinggi lainnya.
“Teh mengandung katekin, yang meningkatkan metabolisme dengan memungkinkan tubuh memecah lemak lebih cepat dan membakar lebih banyak kalori,” kata Koszik.
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
Katekin merupakan salah satu jenis senyawa tumbuhan dengan sifat antibakteri yang kuat. Menurut penelitian, teh kaya akan empat katekin yaitu epicatechin (ECC), epigallocationchin (EGG).
Berikut berbagai jenis teh yang bisa membantu menurunkan berat badan.
1. Teh hijau
Teh hijau adalah jenis teh yang ringan dan pahit. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh jenis ini memiliki kemampuan dalam menopang berat badan.
Misalnya, sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang minum dua cangkir teh hijau sehari selama lebih dari sepuluh tahun memiliki persentase lemak tubuh lebih tinggi dan pinggang lebih kecil dibandingkan mereka yang tidak minum teh hijau secara teratur.
2. Teh hitam
Teh hitam adalah sumber thiflavin yang lebih baik. Polifenol ini terbentuk ketika daun teh hitam dioksidasi. Menurut tinjauan penelitian, polifenol ini dapat memberikan manfaat penurunan berat badan.
Misalnya, sebuah penelitian menemukan bahwa pria dan wanita yang minum tiga cangkir teh hitam sehari memiliki berat badan lebih sedikit dan memiliki lingkar pinggang lebih tipis setelah tiga bulan dibandingkan dengan mereka yang tidak minum teh hitam.
3. Teh oolong
Teh oolong mengandung campuran polifenol yang terdapat pada teh hijau dan teh hitam, yaitu katekin (teh hijau) dan theaflavin (teh hitam). Seperti jenis teh lainnya, teh oolong mengandung kafein sehingga mendorong penurunan berat badan.
4. Teh putih
Teh putih merupakan teh yang paling sedikit diproses dibandingkan semua jenis teh, menjadikannya ringan dan halus. Pemrosesan minimal berarti teh putih mengandung antioksidan anti-inflamasi tingkat tinggi dan EGCG pembakar lemak, menjadikannya minuman yang bagus untuk menurunkan berat badan.
5. Teh kembang sepatu
Teh ini berasal dari bunga kembang sepatu. Rasanya manis dan pahit, mirip cranberry. Teh ini mengandung katekin seperti EGCG dan dikatakan dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Dalam sebuah penelitian, orang dewasa yang kelebihan berat badan atau obesitas dan mengonsumsi ekstrak kembang sepatu selama 12 minggu mengalami penurunan berat badan, indeks massa tubuh, lemak tubuh, dan rasio pinggul-pinggang.
(DP/KENA)