Jakarta –
Jajanan latiao asal Cina yang viral ini mulai populer di Indonesia. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM RI) melaporkan setidaknya ada tujuh kasus keracunan makanan (KLB) yang jarang terjadi akibat La Tiao, jajanan pedas yang banyak digemari anak-anak.
Uji laboratorium terhadap empat jenis Latiao menemukan bakteri Bacillus cereus yang menyebabkan beberapa keluhan terkait polusi, antara lain mual, diare, muntah, dan sesak napas. Namun untuk berjaga-jaga, Taruna Ikrar BPOM RI menegaskan, 73 produk yang terdaftar di BPOM RI tersebut akan ditarik sementara hingga dipastikan aman untuk diedarkan.
Masa penarikan dikatakan berlangsung sekitar satu minggu. Dari mana asal polusi?
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
“Kalau produknya belum kadaluwarsa, bakterinya tidak akan tumbuh, tapi memang bakteri itu pasti tumbuh sesuai hasil uji laboratorium. Artinya, bisa saja memang dari makanan yang ada di kemasannya,” ujarnya. Taruna dalam jumpa pers, Jumat (1/11/2024).
“Bisa juga disebabkan oleh panas, udara, atau aspek kebersihan pada saat pengemasan yang pada akhirnya menyebabkan penumbuhan bahan,” lanjutnya.
Para taruna juga memaparkan cara pembuatan CPOB yang bisa diatur oleh pemerintah. Mengingat produk ini merupakan produk impor, BPOM RI tentu tidak berwenang memantau kondisi kemasan sebelum didistribusikan.
“Pabriknya di China, artinya BPOM itu RI, tentu tidak menyediakan CPOB, yang ada pangan impor, tapi kejadian ini menjadi tanggung jawab BPOM, kejadian ini sedang kami kliring.”
“Kami sedang melakukan penyelidikan menyeluruh dan kami akan menghapus semua produk untuk sementara waktu,” katanya.
(Naf/Kna)