Jakarta –
Video seorang ibu yang meminta pegawai minimarket mengembalikan uangnya saat membeli susu UHT menjadi viral. Wanita tersebut mengaku tidak menerima susu UHT yang diterimanya karena disimpan di suhu ruangan dan tidak didinginkan.
Ibu yang sedang berjalan-jalan dalam video tersebut membawa satu liter susu UHT.
“Kalau tidak dingin, saya minta uang saya kembali. Susunya pasti dingin, karena saya pesan susu dan dingin. Saya tidak peduli dan saya sudah terlambat,” ujarnya. Bunda, dalam tayangan video Selasa (9/7/2024).
Banyak jaringan yang menyesali perlakuan mereka terhadap ibu yang bersangkutan. Ada pula yang bercanda menasehati ibunya untuk segera menaruhnya di lemari es di rumah dan tidak meminta uang kembali.
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
“Simpan saja di lemari es di rumah, Bu. Barang yang sudah dibeli tidak bisa ditukar/dikembalikan, paham?” @menit*** kata.
“Susu UHT dan susu pasteurisasi harus dibedakan. Untuk UHT tidak perlu dimasukkan ke dalam lemari es karena patogennya sudah dimatikan dengan cara dipanaskan dengan suhu tinggi. suhu yang lebih rendah, patogen masih ada.
Ahli gizi klinis dr Putri Sakthi, MGZ, SPGK menekankan, susu UHT telah melalui proses sterilisasi sehingga aman disimpan pada suhu ruangan. Selama tanggal kadaluwarsanya belum lewat, tidak menimbulkan bahaya apa pun saat menggunakannya.
“Susu UHT ini sudah melalui proses yang disebut sterilisasi, sehingga masih aman disimpan di suhu ruangan jika masih dalam kemasan,” tegasnya saat dihubungi Detikcom, Rabu (10/7).
Susu UHT dikatakan aman jika disimpan pada suhu ruangan dengan kondisi terbuka.
“Kalau dibuka sebaiknya langsung dipakai di lemari es dalam waktu 3-4 hari. Sampai dibuka sebaiknya isi makanan masih tersimpan dengan baik, kecuali dibuka sebaiknya segera disimpan. Di lemari es,” dia menyimpulkan.
(Naf/Lay)