Jakarta –
Durian memiliki manfaat kesehatan. Tak hanya rasanya yang nikmat dan teksturnya yang halus, buah yang dijuluki 'Raja Buah-buahan' ini kaya akan nutrisi seperti vitamin C, potasium, dan vitamin B.
Menurut Health, buah durian merupakan sumber senyawa antioksidan dan anti inflamasi yang sangat baik. Hal ini dapat bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan dan mencegah berkembangnya penyakit.
Berbeda dengan buah lainnya, durian mengandung lebih banyak kalori, lemak, serat dan karbohidrat dibandingkan buah lainnya. Selain itu, buah ini kaya akan mineral, folat, B6, dan magnesium.
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
Manfaat buah durian
Dikutip dari halaman. KesehatanBerikut beberapa manfaat durian bagi kesehatan yang belum banyak diketahui orang.
1. Memperlancar pencernaan
Durian kaya akan banyak nutrisi termasuk serat. Satu cangkir durian mentah mengandung lebih dari 9 gram serat, yang memenuhi 33 persen kebutuhan serat harian Anda.
Serat mendukung kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit, mendukung kesehatan usus, dan merangsang bakteri probiotik yang melepaskan senyawa yang disebut asam lemak rantai pendek (SCFA).
SCFA memberikan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk mengurangi peradangan usus, memperkuat lapisan usus besar, dan melindungi terhadap penyakit pencernaan seperti kanker usus besar.
2. Jantung yang sehat
Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi serat dalam jumlah tinggi yang ditemukan dalam durian dapat mencegah penyakit kardiovaskular.
Selain tinggi serat, durian juga mengandung 13 gram lemak yang sebagian besar merupakan lemak tak jenuh tunggal. Lemak ini dianggap menyehatkan jantung karena membantu mengontrol kadar kolesterol, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Durian menyediakan nutrisi yang menyehatkan jantung seperti magnesium dan potasium, yang membantu mengontrol tekanan darah.
Kandungan serat pada durian dapat mendukung upaya penurunan berat badan dan pengelolaan berat badan. Serat membantu Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan, sehingga membantu menjaga berat badan.
4. Mencegah penyakit
Mengonsumsi makanan kaya antioksidan dan senyawa anti inflamasi seperti durian dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Selain itu, mengurangi risiko banyak kondisi kesehatan.
Buah ini merupakan sumber terkonsentrasi senyawa tanaman pelindung seperti flavonoid dan karotenoid. Senyawa ini melindungi sel dari kerusakan oksidatif, penyebab penyakit seperti penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.
5. Otak yang sehat
Buah durian kaya akan vitamin C. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan kaya vitamin C bermanfaat bagi kesehatan otak.
Sebuah penelitian yang melibatkan 80 orang lanjut usia menunjukkan bahwa mereka yang memiliki kadar vitamin C tinggi memiliki kinerja lebih baik dalam tugas-tugas yang berkaitan dengan memori, konsentrasi, daya ingat, perhatian, pengambilan keputusan, dan pengenalan dibandingkan dengan mereka yang memiliki kadar vitamin C rendah.
(Sao/Kna)