Jakarta –
Baru-baru ini gel Sea Moss menjadi viral setelah dikonsumsi model Bella Hadid untuk menjaga kesehatan kulit. Hal ini menginspirasi banyak orang di media sosial untuk mencoba produk ini.
Menurut Klinik Cleveland, Lumut Laut atau dikenal juga dengan nama Irish moss (Chondrus crispus) merupakan salah satu jenis alga merah yang telah lama digunakan sebagai bahan tambahan pada berbagai produk, terutama makanan dan suplemen.
Meskipun tidak banyak penelitian yang berfokus secara khusus pada rumput laut, banyak orang telah mulai menggunakannya karena manfaat kesehatannya.
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
Lumut laut dipanen untuk diambil karagenannya, yang sering digunakan sebagai pengental pada produk seperti es krim. Selain itu, rumput laut tersedia dalam bentuk mentah serta berbagai bentuk suplemen seperti pil, bubuk, gel, dan permen karet.
Berikut manfaat lumut laut bagi kesehatan.
1. Jantung yang sehat
Sea Moss memiliki kandungan serat yang tinggi serupa dengan jenis rumput laut lainnya.
Serat ini memiliki berbagai manfaat untuk mengontrol gula darah, menurunkan kolesterol, dan menurunkan risiko penyakit kronis, termasuk diabetes dan jantung.
Menurut ahli gizi Beth Czerweni, RD, LD, lumut laut dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan tekanan darah, dua faktor utama kesehatan jantung.
Kandungan serat yang tinggi pada rumput laut membuat Anda merasa kenyang lebih lama sehingga mencegah makan berlebihan.
Makanan berserat tinggi seperti rumput laut dinilai efektif dalam mengatur berat badan.
3. Sumber yodium alami
Yodium diperlukan untuk mendukung fungsi tiroid, namun tubuh tidak memproduksinya secara alami. Lumut laut bisa menjadi sumber yodium yang baik, meski banyak orang sudah mendapatkannya dari makanan seperti produk susu, makanan laut, dan garam beryodium.
4. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Sea Moss mengandung serat dan bakteri hidup yang membantu menyeimbangkan mikrobiota usus. Keseimbangan ini penting untuk menjaga kesehatan pencernaan sekaligus menunjang kesehatan tubuh secara keseluruhan.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Penelitian menunjukkan bahwa Sea Moss mempunyai kemampuan meningkatkan kekebalan tubuh. Misalnya, rumput laut yang diberi makan salmon Atlantik menunjukkan respon imun yang lebih baik dibandingkan salmon.
Meski penelitian pada manusia masih terbatas, lumut laut kaya akan zat besi dan antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh.
6. Membantu pemulihan otot
Sea Moss mengandung taurin, asam amino yang membantu memperbaiki kerusakan otot ringan akibat aktivitas fisik. Kandungan protein sekitar 6 gram per 100 gram dapat mendukung pembentukan otot.
Namun, rumput laut sebaiknya tidak hanya menjadi sumber nutrisi untuk pemulihan, melainkan harus menjadi bagian dari pola makan seimbang.
(kna/kna)