Jakarta –
GERD atau penyakit refluks gastroesofageal adalah penyakit yang terjadi ketika asam lambung naik kembali ke kerongkongan. Refluks asam dapat menimbulkan sejumlah gejala, seperti nyeri ulu hati atau rasa terbakar, mual, nyeri dada, dan rasa pahit di mulut.
tersebut Garis kesehatanDalam keadaan normal, asam lambung tidak naik ke kerongkongan karena terdapat sfingter esofagus bagian bawah (LES). Ini adalah jenis tabung yang hanya terbuka saat Anda menelan atau bersin.
Namun, pada penderita GERD, saluran tersebut tidak berfungsi dengan baik.
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
Penderita GERD harus memperhatikan makanan yang dimakannya, termasuk sayur-sayuran. Sayuran mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, seperti vitamin, mineral, dan serat.
Namun, beberapa sayuran sebaiknya dihindari karena dapat meningkatkan asam lambung. Berikut daftarnya, dikutip dari berbagai sumber.
Sayuran penambah asam lambung
1. Kembang kol
tersebut Berita 18Kembang kol menghasilkan banyak gas di perut. Oleh karena itu, minum berlebihan tidak dianjurkan bagi penderita GERD.
2. Tomat
Kandungan asam yang tinggi pada tomat dapat menyebabkan sakit maag. tersebut Standar kesehatanPenderita GERD sebaiknya menghindari makan tomat segar, jus tomat, tomat kalengan, atau produk tomat lainnya.
3. Bawang Putih
Bawang putih mentah terbukti memicu serangan jantung pada beberapa orang. Menurut Health, bawang putih meningkatkan produksi asam lambung dan memperburuk gejala refluks asam dan GERD.
4. Bawang
Bawang bombay, terutama yang mentah, adalah penyebab umum sakit maag pada penderita GERD. Namun, tidak jelas bagaimana bawang putih menyebabkan atau memperburuk sakit maag.
Selain itu, bawang bombay merupakan sumber yang kaya akan FODMAP (oligosakarida tak jenuh, disakarida, monosakarida, dan poliol). Ini adalah golongan karbohidrat kecil yang tidak dapat dicerna yang menyebabkan masalah pencernaan pada beberapa orang. Hal ini dapat menyebabkan sakit maag pada orang yang sensitif terhadap FODMAP.
5. Kubis
Kubis umumnya dimakan sebagai lalapan, yaitu dimakan mentah, cukup dicuci bersih. Orang dengan penyakit asam lambung atau riwayat maag sebaiknya mempertimbangkan hal ini sebelum makan.
Dikutip dari halaman. Hidup kuatKubis tidak termasuk makanan yang menyebabkan peningkatan asam lambung atau tidak termasuk sama sekali. Namun, sebagian penderita GERD mengatakan sayuran ini meningkatkan asam lambung.
Selain itu, karena kubis menghasilkan gas, dapat menyebabkan sakit perut atau kembung.
6. Chili
Makanan pedas bisa menyebabkan sakit maag. Cabai rawit mengandung capsaicin, yang menurut penelitian dapat menunda pengosongan lambung dan menyebabkan refluks.
(Sao/Suk)