Jakarta –
Ada banyak cara untuk menurunkan berat badan, salah satunya dengan menjaga pola makan bersih. Program diet ini disebut efektif menurunkan berat badan berlebih.
Bagi yang belum tahu, makan bersih adalah jenis diet yang melibatkan lebih banyak memilih makanan yang tidak diolah. Oleh karena itu, bahan-bahan yang dipilih umumnya masih segar sehingga kandungan nutrisinya tetap terjaga.
Banyak orang mulai tertarik untuk menerapkan pola makan bersih dalam kehidupan sehari-hari. Bagi pemula, simak artikel ini untuk mengetahui menu makan bersih untuk pemula.
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
Mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi pasti membuat tubuh tetap sehat. Namun, jika bahan makanan diolah secara tidak benar, maka kandungan nutrisinya bisa hilang.
Maka diciptakanlah program makan bersih untuk mendorong masyarakat mengonsumsi makanan segar tanpa pengolahan yang lama.
Lantas, apa saja menu clean feeding terbaik untuk pemula? Dilansir situs Eating Well, berikut menunya:
1 buah
Buah merupakan menu utama bagi orang yang ingin menurunkan berat badan. Dalam program makan bersih, pelaku diet disarankan untuk lebih banyak mengonsumsi buah-buahan.
Pasalnya buah kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang sangat penting bagi tubuh. Selain itu, terdapat gula alami pada buah yang mampu memberikan energi tambahan.
Selain mengonsumsi buah-buahan segar secara langsung, Anda juga bisa mengolahnya menjadi jus. Buah-buahan yang biasa dijus antara lain mangga, pisang, stroberi, blueberry, jeruk, alpukat, dan sejenisnya.
Untuk menjaga kandungan nutrisinya, sebaiknya hindari penggunaan gula rafinasi atau makanan manis lainnya. Jika Anda menambahkan terlalu banyak pemanis, jus tidak lagi dimasukkan dalam menu 'makan bersih'.
2. Sayuran
Selain buah-buahan, orang sehat harus banyak makan sayur segar. Soalnya, sayuran mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Beberapa sayuran yang bisa Anda coba pada menu makan bersih adalah wortel, kubis, bayam, brokoli, jagung, kacang hijau, jamur, kubis putih, dan selada.
Beberapa jenis sayuran bisa dimakan mentah, seperti selada atau kol putih. Jika sayuran ingin dimasak, lebih baik direbus selama 2-3 menit. Cara ini dilakukan agar kandungan nutrisi pada sayuran tidak hilang.
3. Protein
Tubuh manusia membutuhkan protein agar tetap sehat. Sumber protein yang baik dapat ditemukan pada daging, termasuk daging sapi atau ayam.
Selain itu, ikan dan telur ayam kaya akan protein yang baik untuk tubuh. Beberapa jenis ikan yang tinggi protein antara lain salmon, tuna, atau cod.
Beberapa jenis kacang-kacangan seperti almond, kacang mete, hazelnut, dan walnut juga bisa dijadikan alternatif pilihan penambah protein.
4. Biji-bijian
Biji-bijian merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. Soalnya, biji-bijian sangat bagus untuk pelaku diet yang ingin memulai program makan bersih karena mengandung serat dan nutrisi dalam jumlah tinggi.
Beberapa jenis biji-bijian seperti beras merah, barley, oat, farro, quinoa atau sorgum bisa dicoba sebagai menu makan bersih untuk pemula. Sebab, biji-bijian tersebut belum melalui proses yang relatif lama.
Biji-bijian lain yang baik dikonsumsi antara lain pasta gandum utuh, roti gandum utuh, atau adonan pizza gandum utuh.
5. Produk susu
Sejumlah produk susu seperti keju, yogurt tawar, yogurt Yunani, dan susu tanpa pemanis juga bisa dimasukkan dalam menu makan bersih bagi pemula. Selain itu, ada pilihan alternatif non-susu yang cocok untuk pola makan bersih, dimulai dengan kedelai, air kelapa, dan almond.
Sebelum membeli produk susu di minimarket atau supermarket, pastikan untuk memeriksa informasi komposisi dan nilai gizinya. Usahakan untuk tidak memilih yang mengandung banyak gula.
6. Camilan sehat
Selama menjalani program makan bersih, bukan berarti penantang tidak boleh ngemil. Meski sebagian besar jajanan terbuat dari bahan pengawet, tepung, dan kandungan gula yang tinggi, Anda tetap bisa menyiapkan makanan sehat di rumah.
Camilan seperti yoghurt dengan buah segar, rujak, atau salad sayur bisa menjadi pilihan camilan sehat. Pastikan Anda menghindari tambahan gula untuk menjaga makanan Anda tetap 'bersih'.
7. Minuman tanpa gula
Saat ini banyak sekali jenis minuman yang tinggi gula. Meski terlihat manis di mulut, namun berisiko menimbulkan gangguan kesehatan di kemudian hari.
Jadi hindari minuman tinggi gula seperti soda, teh manis, kopi atau minuman modern. Sebaiknya minuman tersebut diganti dengan teh dan kopi tanpa pemanis atau pilih air mineral saja yang terbukti menyehatkan.
Berikut tujuh menu diet bersih untuk pemula yang ingin menurunkan berat badan. Apakah Anda ingin mencobanya?
(ilf/fds)