Jakarta –
Kopi seringkali menjadi minuman favorit di pagi hari. Tak sedikit orang yang memanfaatkan minuman beraroma kuat ini di pagi hari untuk menambah energi sebelum berolahraga, meski dalam keadaan perut kosong.
Apakah sehat minum kopi saat perut kosong setelah bangun tidur? Ahli gizi Anthony DiMarino, RD, LD menjelaskan bahwa minum kopi saat perut kosong umumnya aman. Namun, beberapa orang mungkin mengalami efek samping di kemudian hari.
Khasiat minum kopi di pagi hari saat perut kosong adalah sebagai berikut.
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
1. Meningkatkan stres dan kecemasan
Kafein dalam kopi mudah diserap tubuh saat perut kosong. Efek kafein ini meningkatkan risiko kecemasan, kegelisahan, dan mudah tersinggung.
Kafein dalam kopi dapat meningkatkan tekanan darah dan membuat jantung berdetak lebih kencang. Efek ini dapat terlihat dalam waktu 10 menit setelah minum, meski biasanya membutuhkan waktu satu jam untuk muncul.
“Makanan di perut bisa mencegah kafein masuk ke aliran darah Anda,” kata DiMarino. Klinik ClevelandJumat (5/7/2024).
DiMarino menyarankan masyarakat untuk tidak menambahkan gula saat minum kopi dalam keadaan perut kosong. Penambahan gula pada kopi dapat menyebabkan peningkatan gula darah.
Kombinasi kafein dan gula dapat memberikan lonjakan energi secara cepat, namun dapat diikuti dengan rasa lelah yang lebih terasa.
2. Perbanyak buang air kecil
Satu dari tiga peminum kopi merasakan keinginan untuk buang air besar setelah minum kopi. Efek ini bisa terjadi dalam waktu empat hingga 30 menit setelah mengonsumsi secangkir kopi.
Penelitian menunjukkan bahwa hal ini disebabkan oleh kandungan asam pada kopi. Asam ini merangsang produksi hormon seperti gastrin dan kolesistokinin, yang menyebabkan kontraksi otot tak disengaja pada sistem pencernaan.
Belum sepenuhnya jelas apakah minum kopi saat perut kosong bisa mempercepat buang air besar. Namun temuan menunjukkan bahwa kopi berkafein sama efektifnya dengan makanan dan 23 persen lebih efektif dibandingkan kopi tanpa kafein dalam menghasilkan efek pencahar.