Jakarta –
Di tahun Pada tahun 2022, angka penurunan di Kabupaten Siangjur mengalami penurunan yang signifikan. Berdasarkan hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022, angka gizi buruk di Cianjur akan menurun hingga 13,6 persen pada tahun 2022.
Padahal, tahun lalu resesi di Sianjur mencapai 33,7 persen. Penurunan yang sangat pesat ini dilakukan oleh pemerintah Kabupaten Cianjur pada tahun 2011 Hal ini membuatnya berhasil meraih penghargaan pertama bagi kabupaten/kota inovatif se-Jawa Barat pada tahun 2023.
Apa rahasianya? Nendon EV Wulandari, Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Kabupaten Sianjur mengatakan, capaian tersebut tidak lepas dari program unggulan yang digagas pemerintah kabupaten. Misalnya Gebrak Panggang (gerakan aksi kolektif orang tua dalam membesarkan anak) dan Jufe (Friday Drinking FE).
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
Selain itu, Cianjur juga meluncurkan program Permata Kamila. Permata Camila merupakan program penurunan stunting dengan memberikan makanan tambahan lokal kepada ibu hamil dan anak di KEK (defisit energi kronis).
“Kita punya Permata Camila, dalam upaya mengurangi rendahnya angka gizi remaja, dengan adanya KK ibu hamil, pemberian tambahan makanan dikaitkan dengan pengurangan penggunaan bahan makanan di daerah tersebut,” kata Evie. Wawancara bersama detikcomKamis (25/4/2024).
Jadi bukan makanan, kalau sudah ada susu kaleng, kita lakukan sesuai kearifan lokal kondisi lokal di Kabupaten Cianjur. Jadi tidak sulit untuk dijangkau atau dikelola, lanjutnya.
Selain menawarkan lebih banyak makanan lokal, departemen kesehatan juga menawarkan pendidikan, konseling gizi dan demonstrasi memasak. Dengan cara ini, ibu hamil bisa berlatih dan menyiapkan makanannya sendiri.
“Demonstrasi memasak juga merupakan bentuk edukasi yang sangat berharga, dimana demo memasak dilakukan dengan petugas dan sasaran, memilih bahan-bahan lokal yang sesuai dengan kondisi setempat,” ujarnya.
Salah satu hidangan lokal yang disajikan dalam program Permata Camilla adalah sup rogan. Sop rogan sendiri merupakan resep khas Cianjur yang terbuat dari susu, roti dan bahan lainnya.
“Sup rogan merupakan salah satu jenis makanan yang tinggi protein dan mengandung susu, roti, dll. Oleh karena itu, jika dihitung kalorinya oleh ahli gizi, dapat dimasukkan ke dalam menu Permata Camilla,” tutupnya.
Menonton video”Kemenkes: Penurunan di Indonesia.“
[Gambas:Video 20detik]
(di/kna)